Angelina Jocelyn Candinegara

Yangzhou Fried Rice dan Lion’s Head Meatball merupakan dua hidangan tradisional Tiongkok yang sering ditemui di berbagai daerah. Keduanya menonjol karena cita rasa khas dan cara penyajiannya yang sederhana namun menggugah selera. Meski berasal dari budaya yang sama, masing-masing punya keunikan tersendiri dalam bahan dan teknik memasaknya. Yangzhou Fried Rice (扬州炒饭) Hidangan ini berasal dari […]